Douceurs et confettis

Douceurs et confettis

jeudi 24 mai 2018

Au goûter aujourd'hui

Après la Bourdaloue, les financiers groseille, les sablés nuage... aujourd'hui pour le goûter, ce seront des tartelettes praliné-lait-noisettes.

Comme tout le monde l'aime, je ne prend pas trop de risques -pour débuter- avec cette recette.
Seule la chantilly tonka que j'aurai voulu dresser joliment sur chacune d'entre elles manque pour des raisons pratiques mais une petite pointe de chantilly minute au siphon à la commande devrait faire l'affaire pour le moment...

Alors, qui vient goûter ? ☕

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