Douceurs et confettis

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mercredi 3 janvier 2018

Mini bûches chocolatées

Ces mini bûches marquent la fin des recettes de fêtes pour laisser place bientôt au travail du feuilletage et notamment de la galette des rois.

Un tiers de formation réalisé à ce jour. Les deux prochains rythmeront ce début 2018.

Un contre-temps qui je l'espère rentrera vite dans l'ordre. J'ai besoin de mes doigts pour pâtisser et jouer du piano...

A bientôt


Mini bûches panna cotta chocolat sur praliné feuilleutine

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